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遵义市老谢氏鸡蛋糕食品厂企业简介

走进“老谢氏鸡蛋糕食品厂”,首先映入你眼帘的是整洁宽敞的厂房,掩藏在绿树与繁花之中。机器轰鸣,白衣闪现,一派繁忙。新厂区坐落于汇川区新兴食品工业园区——董公寺镇。建于2008年,5月试生产,6月开业投产。同年8月获“QS”证书,2009年4月,获中国质量认证中心《HACCP-EC-01(ISO/DIS22000)食品安全管理体系》及《ISO9001:2000质量管理》认证证书。成为名城遵义同行业的领头鹰,其产品销往省内外,是遵义主要旅游产品之一。一步步沉稳的步伐,一行深深的足印,记录了多少创业者的艰辛。“老谢氏”鸡蛋糕起源于清末民初,四川南溪县糕点技师谢松师傅,技艺超群,其子谢九成十五岁随父学艺,子承父业,其技艺更“青出于蓝而胜于蓝”。一九三五年,遵义最大糕点房“裕泰恒”之老板温汉章,专程去南溪聘来九成师傅主......更多>>
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